Гостиничное дело

Гостиничное дело

  • By
  • Posted on
  • Category : Без рубрики

Испанопедия Обучение Высшее образование в Испании Где же еще изучать дисциплины, связанные с туристической индустрией, как не в Барселоне! Испания занимает третье место в мире по въезжающему турпотоку, а Барселона — первое место по посещаемости в Испании. Для тех, кто решил свою будущую карьеру связать именно с туристическим и отельным бизнесом, Барселона является бесценным кладезем знаний — лучшие специалисты испанского турбизнеса с радостью передадут свой богатый опыт. Интересный факт: Испания занимает еще и второе место в мире по количеству учебных заведений, готовящих будущих специалистов в сфере туризма, ресторанного и отельного бизнеса. Большинство этих вузов находится именно в Барселоне. Можно выбрать и уровень образования: Следует также отметить, что система образования в сфере туризма отличается в Испании обширным предложением различных специализаций, и все они востребованы на современном рынке труда.

«Наш учебный план соответствует вызовам бизнес-среды»

Швейцария является родиной образования в сфере гостиничного бизнеса. Именно здесь в году открылась первая школа подобного профиля — . Сегодня в стране работает 25 частных вузов, предлагающих учебные программы по целому ряду востребованных в индустрии гостеприимства направлений: Гостиничный менеджмент Программа представлена в каждом специализированном университете страны.

Учебные материалы для туристической индустрии, гостиничного и ресторанного бизнеса, практики туризма, гостиничного и ресторанного хозяйства, экономики, менеджмента, В настоящее время реализуется 3-ий проект.

Туризм и гостиничный менеджмент Показать все программы бакалавриата по специальности Туризм и гостиничный менеджмент Многие начального уровня и среднего менеджмента позиции требуют степень бакалавра. Данный курс обучения дает студентам технических знаний их основной и разностороннее понимание других концентраций. Что такое бакалавр в области туризма и гостиничного менеджмента?

Бакалавр в области туризма и гостиничного менеджмента сочетает в себе знания о культурно-развлекательных учреждений, туристических направлений и отелей с более глубокое понимание маркетинга, бизнеса и управления. Курсы, которые необходимо принять, может варьироваться от одной школы к другой. Некоторые из ваших необходимых классов могут включать в себя гостиничный и туристический право, финансовое управление и планирование туризма и политики.

Поскольку это степень бакалавра, вы должны также ожидать, чтобы принять генералов, чтобы получить более широкое знание гуманитарных наук, математики и естественных наук. Как это может принести пользу вам степень?

Карьера Начинающий менеджер по туризму может претендовать на должность помощника менеджера, в обязанности которого входит работа на телефоне или беседа с клиентами. В дальнейшем он может стать менеджером по работе с клиентами. Средняя зарплата менеджера по туризму складывается из фиксированной части и процентов. Специалисты с опытом работы от пяти лет, имеющие свою клиентскую базу, могут рассчитывать на вдвое большую зарплату.

Экономики и управления в сфере услуг Гостиничного и ресторанного бизнеса «Менеджмент» профиль: Управление предприятиями пищевой промышленности и . Учебный процесс · Периодические издания СПбГЭУ Контакты · Руководство · Специальности подготовки и учебные планы.

Иностранный язык английский, немецкий, французский, испанский Индивидуальные достижения: Портфолио Описание программы Профессиональная деятельность: Подготовка менеджеров высшего звена индустрии туризма: Руководители программы Поздняков Константин Константинович декан Факультета Международного туризма, спорта и гостиничного бизнеса Финуниверситета, к. Специалист в области управления и администрирования с опытом работе более 15 лет.

Имеет опыт построения финансово-управленческого учета на предприятиях. Опыт внедрения проектов, наличие связей в госструктурах. Опыт работы в советах директоров, в качестве независимого директора, независимого эксперта. Компания , ведущий поставщик инновационных -решений для мировой индустрии туризма и авиаперевозок. Леонид Мармер имеет многолетний опыт работы в сфере информационных технологий, маркетинга, авиации и туризма. Занимал различные руководящие позиции во многих регионах России и за рубежом.

Международное сотрудничество Студенты имеют возможность принять участие в программе академического обмена и получить возможность обучения за рубежом в ведущих зарубежных университетах и бизнес-школах из числа партнеров Финуниверситета. Период и результаты обучения по программе академического обмена признаются Финуниверситетом как составная часть освоения основной образовательной программы.

Профессия: гостиничный и туристический менеджмент

Вы тут: Поэтому спрос на специалистов по туризму, гостиничному и ресторанному делу, в сфере отдыха и развлечений велик и будет только расти. Практика показывает: Подготовкой специалистов в гостиничном менеджменте занимаются университеты и колледжи многих стран, а также специализированные школы Швейцарии и Ирландии, Великобритании и Канады, Кипра и Австралии, США и Франции, там, где традиции настоящего сервиса и профильного образования формировались годами.

Известные швейцарские школы гостиничного менеджмента имеют зарубежные филиалы в Великобритании, Греции, Испании, Сингапуре, Франции и других странах. Большинство топ-менеджеров, работающих в мировой гостиничной индустрии, — выпускники швейцарских школ.

УЧЕБНЫЙ ПЛАН ПОДГОТОВКИ ПО НАПРАВЛЕНИЮ (ВКЛЮЧАЯ в сфере туризма (деятельность по организацию комплексного туристского . Методика проведения экскурсий/ Экскурсионный менеджмент - Анохин А.Ю./ ЮФУ .. о современных методах продаж в гостиничном и туристическом бизнесе.

Туризм Курсы гостиничного и ресторанного бизнеса Одна из наиболее динамично развивающихся областей современной экономики — это гостиничный и ресторанный бизнес. Именно данная сфера признана самой перспективной индустрией нашего века. Однако ее успешность определяет высокую конкуренцию, которая царит в данной области. Чтобы остаться на плаву, необходимо поддерживать высокое качество услуг и отвечать всем современным требованиям, предъявляемым к данному бизнесу, в том числе, к задействованным кадрам.

И в связи с данными условиями большое значение имеет образование, а именно курсы ресторанного и курсы гостиничного бизнеса. На них будущие или уже работающие менеджеры и руководители отелей, ресторанов, гостиниц получают важнейшие знания обо всем, что связано с организацией эффективной работы своих заведений. Подобное обучение позволяет взглянуть на ресторанный и гостиничный бизнес, используя современные сведения и данные научных исследований. Применение навыков и знаний, которые дает обучение ресторанному бизнесу, на практике позволяет минимизировать риски и повышать продуктивность работы хозяйствующих субъектов гостинично-ресторанной отрасли.

Слушателям рассказывают об оптимальной управленческой структуре, о системе взаимодействия между ее звеньями, об организации деятельности всех служб компании, об особенностях маркетинговой политики в данной сфере. Специалисты, прошедшие курсы ресторанного бизнеса, получают возможность стать успешными руководителями или менеджерами, способными организовать работу своей компании на уровне мировых стандартов. Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса Учебный план Программа повышения квалификации Цель:

Высшее образование по туризму и гостиничному делу в Австрии: что нужно знать, и кому подходит

В настоящее время осуществляется подготовка экономистов-менеджеров для туристической индустрии, гостиничного и ресторанного бизнеса, санаторно-курортных и оздоровительных организаций. Кроме того, Министерством образования Республики Беларусь разрешена подготовка экономистов-менеджеров для санаторно-курортных организаций. Подготовка студентов проводится на дневной и заочной формах обучения.

Учебный процесс, образовательной программы специальности дело и гостиничный бизнес можно получить не только умения и навыки в сфере услуг.

Лучшие школы гостиничного бизнеса Швейцарии Общеизвестно, что швейцарская модель обучения гостиничному делу является лучшей в мире. Не зря швейцарские школы гостеприимства доминируют все рейтинги лучших институтов мира в своей области. Их выпускники получают предложения о работе сразу после выпуска и обычно устраиваются в крупные отельные и ресторанные сети в качестве управляющего персонала.

Именно поэтому Швейцария является таким привлекательным местом учёбы для иностранцев, решивших посвятить себя отельному менеджменту, туризму или кулинарному искусству. Почему стоит выбрать Швейцарию для изучения гостиничного бизнеса Швейцарские институты гостиничного менеджмента так престижны и популярны не только потому, что Швейцария является родиной гостиничного дела — первые школы появились здесь ещё в 18 веке и уже успели накопить внушительный опыт в преподавании науки гостеприимства.

Причины заключаются скорее в традициях и методах преподавания. Учебный план институтов гостиничного бизнеса в Швейцарии — это сбалансированная комбинация теории менеджмента, бизнес-упражнений и практических занятий. В основе преподавания менеджмента в Швейцарии лежит идея, что управляющий должен знать свой бизнес в мельчайших подробностях, соответственно необходимо быть в курсе самых мелких заданий, выполняемых подчинёнными.

Поэтому студентов с самого начала обучают сервировке стола, правилам выбора напитков и нарезки продуктов, основам обслуживания клиентов класса люкс и т. Именно такой комплексный подход заработал швейцарской системе образования в сфере гостеприимства репутацию лучшей в мире. Лучшие школы гостиничного бизнеса Швейцарии В поиске самых выдающихся отельных школ Швейцарии стоит в первую очередь обратиться к , которая объединяет 5 школ с 7 кампусами в Швейцарии, насчитывающих в сумме тысяч студентов.

Ассоциация была основана в году и имеет филиалы по всему миру, а штаб-квартира находится в швейцарском Монтрё. Через прямые связи с бизнесом ассоциация получает свежие новости о текущем состоянии рынка и может подстраивать образовательные программы своих школ под его требования.

Менеджмент ресторанного бизнеса

Программа предназначена для обучения лиц, имеющих или получающих высшее образование. Цель программы — получение новой компетенции, необходимой для профессиональной деятельности в сфере управления курортным, гостиничным делом и туризмом. Область профессиональной деятельности: Объекты профессиональной деятельности: Виды и задачи профессиональной деятельности, освоивших программу дополнительной профессиональной подготовки, включают формирование на основе регламентов процессов обеспечения деятельности в сфере курортного, гостиничного дела и туризма, соответствующих современным стандартам и удовлетворяющих требованиям потребителей:

Ее задачей является полное погружение в гостиничный бизнес, начиная с менеджмент, Управление маркетингом в туристическом бизнесе класса Весь учебный план сочетает в себе традиционную образования в сфере международного отельного менеджмента и смежных областях.

Обучение осуществляется по очной форме на бюджетной и внебюджетной платной основе. Выпускники имеют возможность продолжить обучения в магистратуре. Качество подготовки и конкурентоспособность выпускников обеспечивается высокой квалификацией профессорско-преподавательского состава, использованием в учебном процессе современных технических средств, инновационных технологий обучения. Важная сторона подготовки бакалавров — участие студентов в научных исследованиях и практических проектах в факультетских общеуниверситетских и межвузовских конференциях и семинарах.

Кафедра активно использует возможности межвузовского и международного сотрудничества для повышения качества обучения. За 19 лет работы преподавателями кафедры опубликовано для студентов более 7 учебников, в том числе один на английском языке, 18 монографий и более 40 учебных пособий. К числу наиболее известных и фундаментальных работ, изданных кафедрой, относятся: Кафедра ведет широкое международное сотрудничество.

В настоящее время основным партнером кафедры в международной области является Университет профессионального образования г. Пори Финляндия. Для чтения ряда специальных дисциплин приглашаются лекторы из зарубежных вузов-партнеров.

Менеджмент в гостиничном бизнесе

Менеджмент это управление любыми ресурсами организации. Профессия менеджера является самой распространенной и востребованной в сфере туризма и гостеприимства. Менеджер - это специалист, умеющий грамотно координировать деятельность организации, решать проблемные ситуации в короткие сроки, влиять на сотрудников своим авторитетом и компетентностью. Подготовка бакалавров по направлению"Менеджмент" на кафедре включает профили: Область профессиональной деятельности бакалавров: Он включает в себя гостиницы и другие виды средств размещения, транспорт, предприятия общественного питания и сферы развлечения.

Гостиничный бизнес является одним из интересных, приоритетных и спектр знаний и навыков, необходимых для работы в сфере гостеприимства.

Тысячи людей по всему миру в этот же самый миг звонят в турагентство, чтобы организовать командировку, или подходят к стойке отеля Рост"мобильности" человечества привел к тому, что туризм и гостиничный сектор превратились в самую динамичную отрасль международного бизнеса. По данным Всемирной туристической организации, она развивается почти вдвое быстрее других. И хотя события 11 сентября нанесли ей существенный урон, можно рассчитывать, что спрос на профессионалов в этой сфере будет всегда.

За последние несколько лет в Москве и других городах построены десятки новых отелей включая звенья таких известных цепей, как , , и др. Россияне и сами путешествуют достаточно активно - только в столице действует около 4,5 тысяч турагентств. Работа в сфере гостеприимства - это потрясающая возможность посмотреть мир, встретить множество интересных людей. Вместо того чтобы сидеть в пыльном офисе, видеть каждый день одни и те же лица, сотрудники туристических агентств и отелей постоянно общаются с новыми клиентами, даря им удовольствие от отдыха.

Актуально о туризме

С развитием туриндустрии в России, Балтийская академия туризма и предпринимательства с целью подготовки специалистов для этой отрасли начала подготовку студентов с г. С г. В связи с переходом высшего профессионального образования на двухуровневую систему подготовки студентов факультет с г. С сентября г. Диплом о дополнительной профессиональной подготовке. Студентам дневного отделения предоставляется отсрочка от службы в ВС РФ и льготный проезд на городском транспорте.

Учебный план. Аннотации 4. – Менеджмент (профиль: Гостиничный и туристический бизнес) (профиль: Услуги в сфере туризма).

Кабинет , Пн — Пт Миссия кафедры Подготовка высоквалифицированных специалистов нового поколения, обладающих универсальными и профессиональными компетенциями, отвечающих современным требованиям общества и работодателей сферы туризма, конкурентоспособных на рынке труда. В году подписаны Меморандумы сотрудничества с Кыргызской Ассоциацией Туроператоров КАТО и Государственным агентством по делам молодежи, физической культуре и спорта при правительстве Кыргызской Республики.

Состав кафедры укомплектован преподавателями, имеющими большой педагогический и производственный опыт. На кафедре работают д. Бобушева Д. Долгие годы на кафедре работал Заслуженный экономист республики, доктор экономических наук, проф. Сыдыков К. Профессорско-преподавательский состав кафедры постоянно работает над повышением своей квалификации.

Преподаватели Бейшеева А. Для усиления практической направленности преподавания на кафедру приглашаются ведущие специалисты сферы туризма и гостеприимства, проводится гостевые лекции. Заведует кафедрой д. Учебная и учебно-методическая работа На кафедре формируется все необходимое для подготовки квалифицированных специалистов, соответствующих современным требованиям кыргызстанских и международных стандартов.

Предусмотренный учебным планом курс иностранного языка, а также членство в Евродип дают возможность студентам, обучающимся по направлениям:

МВА «Менеджмент в гостиничном бизнесе»

Вуз специализируется в области отельного бизнеса, туризма, гастрономии и курортного дела. Отельный бизнес — очень перспективный и привлекательный сектор, открывающий молодым людям большие карьерные возможности. Институт имеет международный характер. Здесь учатся молодые люди из 15 стран. На английском языке идет обучение по специальности бакалавриата и специальности магистратуры . Вуз имеет ряд высоких наград, в том числе За большой вклад в области специализированного обучения от агентства .

Учебный план рассчитан на 4 года. МВА в сфере гостиничного бизнеса Бакалавриат в сфере управления туристическим бизнесом (двойной диплом совместно с Университетом МВА Leisure &Tourism Management.

Руководитель программы — д. Чудновский Кафедра управления в международном бизнесе и индустрии туризма под руководством д. Чудновского создана на основе объединения кафедр гостиничного и туристического бизнеса создана в г. Миссия программы — формирование высококвалифицированных кадров для развития и управления в туристической и гостиничной индустрии России. Цель программы — подготовка бакалавров, обладающих знаниями, позволяющими выпускнику успешно работать в сфере гостиничного-туристического бизнеса, обладать общекультурными и профессиональными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда.

Выпускники успешно выдерживают конкуренцию как при поступлении на магистерские программы в лучшие зарубежные и российские ВУЗы, так и при найме на работу; Высокое качество преподавания дисциплин программы и привлечение специалистов-пра ктиков к проведению занятий и мастер-классов; Огромный опыт в подготовке кадров для туриндустрии и гостиничного комплекса; Широкие возможности для применения профессиональных способностей выпускников программы: Особенности реализации программы:

Бизнес План Внедрения 1с

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!